Taqu
TAQU bringer mexicansk street food til Danmark med mange års erfaring i servering af tacos fra deres food trucks, perfekt til fester og arrangementer. Sprøde nachos og kremet guacamole Som en sideret til vores lækre tacos serverer vi en lækker “chunky” guacamole med nacho chips, som kan toppes med et udvalg af lækre salsaer. Ad libitum TACOS Når du får besøg af vores food truck til din fest, så får du serveret tacos lavet på bløde tortillaer af 100% majsmel. Vores menu består af tre lækre tacos og serveres ad libitum:
Cuisine
- Mexicansk
Menu
Birria beef taco
Oksekødet til denne lækre taco bliver langtidsbraiseret i mindst 12 timer i en krydret hemmelig mexicansk marinade, som blandt andet består af røget paprika, hvidløg og oregano, hvilket resulterer i saftigt og mørt kød, som let falder fra hinanden.
Chipotle chicken taco
Denne taco består af kylling i vores egen marinade baseret på modne tomater, røget chipotle og yderligere ti hemmelige ingredienser.
Langtidskogte frijoles taco
Denne taco består af langtidskogte sorte bønner i en mexicansk krydderiblanding, som fremhæver den gemte “umami” smag i bønnerne og falder i alles smag.