Det Griser
Det Griser’ er baseret på en ambition om at være et uformelt madkoncept, som har til formål at skabe et fedt samlingssted for venner og familie til hverdag og fest. Vi serverer mad-to-go på bedste street-food manér via vores Food Joint – hvor den primære råvare er gris. Vores Food Joint finder du i rå og skønne omgivelser på havnekajen i Aarhus. Og leder du efter en sød dessert ovenpå alt det snaskede, så huser vores Food Joint også bornholms skønneste Is- & Kaffebar.
Cuisine
- Amerikansk
Menu
Flæskestegssandwich
Saftig Flæskesteg i Burgerboller smurt med Ramsløgs-Mayo, Salat, Sprøde Svær, Rødkål & Syltede Agurker.
Pulled Pork Burger
Langtidsstegt Svinekød med Barbecue Sauce i Burgerboller smurt med Ramsløg-Mayo, Salat, Coleslaw af Æble og Spidskål, Syltede Rødløg & knuste Nachos-Chips.
Halloumi Burger
Friteret Halloumi-Ost i Brioche Bolle smurt med Ramsløgs-Mayo, Salat, Tomat, Agurk & Rød Peberfrugt
KO-burger
Saftig Oksebøf i Brioche Bolle smurt med Mayo, Salat, Cheddar, Bacon, Rødløg & Vores Tomat-Chutney
Luksus Hotdog
Stor Bornholmer Riste-Pølse i Brioche Brød med Bearnaise-Mayo, Syltede Agurker, Syltede- og Frittede Rødløg & Karse